看走眼了。
“行，只捡石头菇。”蒋非说道。
有一种毒红菇和可食用的大红菇长得很像，蒋非觉得自己不一定认得出来。
“好吧，我也觉得还是捡石头菇安全。”
江嘉又问道:“蒋哥，你在山上看到过的最毒的菌菇是什么？”
“白毒伞，号称招魂天使，伞盖和伞身都是白色的，看起来很无害。”
白毒伞，又名致命鹅膏菌，是春季蘑界头号毒王。
它整体呈伞形，最明显的特征就是菌盖、菌柄都是白色，看上去人畜无害实则暗藏杀机。
吃了以后不仅会上吐下泻，严重的还会导致器官衰竭甚至死亡，堪称野生菌里的银环蛇。
一个约50g的白毒伞所含毒素量足以毒死一个50公斤的成年人。
之所以经常有人误食这种毒菌，主要是由于它与一种叫做“小白菌”的蘑菇长得十分相似。
但是小白菌是没有毒的，外形上唯一的不同就是白毒伞要比小白菌大一点。
“我以前见过白毒伞，长得白白净净，看起来很好吃的样子。”
徐海浩说道:“还好那时我听话，没有偷偷捡来煮。”
“我们小时候玩过家家，烤鱼虾、红薯、玉米棒子，炒田螺，煮菌菇，山上和地里长的，还有水里能抓到的，都不放过。”
“现在想想当时去山上捡菇子来煮，有点后怕，没出事真是命大。”
“那可不，我小时候还敢把毒蛇抓在手里甩，能长这么大真不容易。”江嘉跟着说道。
“爸爸，这里有不一样的白色蘑菇。”星星喊道。
“白毒伞吗？”徐海浩和江嘉同时问道。
蒋非走过去认真看了看：“不是，是白蘑。”
星星和米米眨巴眨巴大眼睛蹲在一旁。
“星星，米米，你们知道吃了毒蘑菇会怎么样吗？”蒋非忽然问道。
“会看到小精灵啊。”星星理所当然地说道。
“会看到小精灵的。”米米跟着点头。
“很多毒蘑菇吃了是不会看到小精灵的。”
蒋非听了徐海浩小时候捡菌菇来煮的经历，觉得有必要跟两小孩科普一下吃了毒蘑菇的严重后果。
尤其是自家女儿，在村里和山上跑来跑去，经常可以见到各种菌菇。
雷子他们也会背着大人，在小巷里烤红薯、玉米什么的。
蒋非一边捡石头菇一边对两小孩说道:“我先跟你们说一种菇子，叫做见手青……”
有一种菇子叫做兰茂牛肝菌，俗称“见手青”。
它们在自然生长的状态下外表是黄褐色的，和牛肝菌很像，但是只要进行采拾，人手碰到的地方就会变色。
如果见手青没有煮熟就吃的话，会导致中毒。
中毒的症状也比较特别，不是会抽搐或者肠胃受损，而是让人产生幻觉，感觉眼前有无数的小人在跳舞，身体也轻飘飘的像飞起来一样。
它煮熟后是可以食用的。
但有
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