开业典礼的酒宴是在二楼举办的。
由于这次宴席可以携带家属,所以整个食神居的二楼都座无虚席,气氛非常热烈。
就像那些西餐厅吃饭的时候会有演奏一样,刘洪昌的这食神居也同样有。
不过,他这并不是找摇滚歌手什么的唱流行歌曲,而是找来了一些懂得古筝琵琶的人,在这里弹奏古曲。
仿古的装修再加上古风音乐,给所有人的感觉,就好像他们真的在参加古代皇帝举办的宴会一样。
很快,各路宾客便被有序的安排到了各个包厢列席。
等到宾客们进入包厢后,同样大开了一番眼界。
因为这里所有的餐桌都是使用的转盘桌。
虽然转盘桌在之前就被国外发明了出来,但由于国内长期不与外界接触,再加上现在基本上仍然吃的大锅饭,很少去餐厅吃饭,所有也没人去引进。
这些转盘桌并非是从外面买的,而是刘洪昌专门在国内定做的,用的全都是上好的木料,上面的花纹雕刻皆是极为的精美。
而桌子上摆放的茶盏餐具亦是讲究至极,每一件都像是艺术品一样,这些也都是刘洪昌专门定做出来的。
除此之外,如今的餐桌上还摆放着二十四道蜜饯、干果、鲜果、饽饽、冷荤与小菜。
有了它们,宾客也不至于干坐着等待,可以先垫垫肚子。
众人坐下一品尝,发现这些东西都很不一般。
像那些蜜饯干果,都是食神居特制的,与外面卖的可不一样。
而鲜果更是从南方运来,甚至还有从国外进口的,这些在当下的北方更是少见。
哪怕是那些饽饽、冷荤还有小菜,也都是严格按照刘洪昌所传授的方法精心制作的,味道更是十分美味。
单单是这些压桌的东西,就已经让去过北海仿膳与听鹂馆的那些领导们心中有底了。
因为,这里的比那两处宫廷菜饭庄的要好吃很多。
在他们看来,食神居与那两处地方相比,所欠缺的就只有名气了。
毕竟,食神居这才刚刚开业,而人家都已经开了几十年甚至半个多世纪了,这根本没法比。
只不过,他们不知道的是,刘洪昌早就想好了打名气的方法。
他这次不但请来了一些的媒体记者,还让陈凡用摄像机对食神居进行拍摄。
这是要制作成广告,对外进行宣传的。
原来,刘洪昌这些日子已经跟央视签订好了合同,以3万港币的价格,签订了一年的黄金阶段广告。
作为后世之人,刘洪昌自然知道央视广告的强大。
尤其是央视黄金阶段的广告,在后世的广告费,那可是按秒来计算的,每年的标王价格甚至达到了几亿元。
不过,在当下改开初期,国内的企业对于广告宣传却是并不热衷。
尤其是在79年,国内还没有私企的时候,所有产品和原材料都是统销统购,根本
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