小酒馆。
今天徐慧真一大早就起来,把王卫国昨天给的那个酱牛肉和凉拌海带丝需要的食材和配料,给买了回来。
整个上午,徐慧真都一个人在小酒馆的后院忙碌着。
小酒馆的生意一般集中在晚上,下午人也不多,一般都是中午开门,所以她只能利用这个相对空闲的时间,试一试王卫国给的秘方。
其实还没做好,光闻到香味,徐慧真就已经意识到这秘方不一般了。
而且卤牛肉的速度没那么快,凉拌海带丝却没那么麻烦,只需要把海带丝处理好,按照秘方上的材料配比调好酱汁,腌上那么一腌就好了。
之前调酱汁的时候,徐慧真尝了一下,心里便再没有半点怀疑。
这王卫国年纪轻轻的,不愧是丰泽园大厨的关门弟子,果然有那么两把刷子。
等这酱牛肉和凉拌海带丝都做好了之后,徐慧真便把店里的人都叫了过来。
“来,都尝尝。”
分别将这两道菜端上来,放在桌子上,徐慧真对着众人说道。
店里的赵雅丽、何玉梅和孔玉琴几人,上午一过来就发现徐慧真在后院自己捣鼓着什么,奈何徐慧真不让看,都把他们给赶跑了。
不过他们刚才也闻到了从后院传来的香味,早就在等着了。
当即。
一个个拿起了筷子,开始品尝了起来。
看着他们光顾着吃,却没有人开口说话,徐慧真有些着急的说道:“你们别光顾着吃,说说怎么样?”
“好吃!”
“徐经理,你这是怎么做的?这也太好吃了吧?”
“我从来没吃过这么好吃的酱牛肉。”
“还有这海带丝,我都没想到这玩意会好吃到让我差点咬到舌头。”
“徐经理,你什么时候还有这手艺了?都比老马强了不知道多少倍。”
“……”
面对众人的吹捧,徐慧真心里的满意极了。
不是因为他们夸自己才高兴,而是肯定了酱牛肉和凉拌海带丝,说明她淘到宝了。
当下更加坚定要从王卫国手中,把这两道菜的秘方给买下来。
不过在场的人里面,却有一个人脸色不太好看,就是小酒馆的厨子,老马。
徐慧真自然留意到了这个情况,当即开口问道:“老马,伱怎么不说话,这两道菜有问题?”
“没……”
老马摇了摇头,却是不知道该说什么。
明明自己才是小酒馆的厨子,结果徐慧真随便做两道菜出来,就直接盖过了他的风头,这让他脸往哪放?
凉拌海带丝也就算了,但这酱牛肉,可是店里本来就有的。
可他做的酱牛肉,和徐慧真刚刚做出来的,可以说是一个地上一个天上,根本就没法比。
心思玲珑的徐慧真,自然看出了老马的异常,不过她却没说什么。
这两道菜的秘方,和小酒馆独有的酱菜一样,她并不打算让老马知道。
接下来买这两道秘
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