陈娇娘轻轻地敲着桌子,问道,“香泽园的卤味和寻香来的味道可一样?”
豫南摇头,“味道不同,说不上有什么特别的,估计宋常宁也是太急于求成了,稍微有些眉目便拿出来卖。”
陈娇娘这才放心,她不管香泽园做出来的卤味味道如何,她只管香泽园是不是又犯了上回的毛病。
既然和寻香来没关系,那她也不必管,只要宋常宁不欺负到她头上,香泽园能想出法子来挣钱她也没那个权利去管。
“行了,今日你也辛苦了,回去休息吧。”
……
香泽园这一日所有的菜品半价优惠,看起来虽说是亏了银子,不过菜的分量上稍微克扣了些,到了晚上一算账,进账不仅没有少,还是平日里的两倍。
这可把掌柜的给高兴坏了,“少东家,今日咱们香泽园的流水定能把万福楼也比过去,利润将近二百两银子呢。”
宋常宁坐在一旁的太师椅上,翘着二郎腿十分得意地道,“这有什么难的,你真当我把万福楼看在眼里呢?别以为万福楼得了个火锅就能在秀安镇称霸,小爷我就要让他看看,到底谁才是秀安镇的大爷。”
掌柜的连忙顺着他的话说,“自然是咱们香泽园,咱们可是老字号,在秀安镇都有近百年的名声了,万福楼才来多少年,哪儿比得上香泽园啊?”
这话宋常宁十分受用,“厨房的厨子有功,研制出来这个卤味,这个月每人加二钱银子赏钱。”
掌柜的连忙应下来,今日能进账这么多,还真的是多亏了厨房做出来的卤味,基本上每一桌客人都会点,吃完过后评价也还算好的。
不过他还是听到不少人说这味道及不上寻香来的,但是现在少东家正高兴着呢,他要是这个时候说这些扫兴的话那就是脑子被驴踢了。
“好勒,少东家,我都记下了,照这么下去,这个月的入账一定能翻番。”
宋常宁是身心俱爽啊,一想到月底去向他爹汇报,能拿这事儿好好邀功,他简直恨不得现在就大笑三声。
现在研制出了卤味,看宋章俊还如何抢他的位置,他已经打算好了,卤味的配方他要自己留着。
如果将来他爹要让宋章俊继承寻香来,这方法他无论如何都是不会交出来的,到时候看他怎么办!
“行了,今日大伙儿也累了,早些休息,通知厨房,卤味的销量这么好,明日再增加一倍的量。”
放着银子不挣就是傻子,他一直觉得万福楼的掌柜的是个傻子,火锅卖得那么好,结果每日只提供那么几十锅,好些人想吃都吃不到。
若是他的话,恨不得把所有的客人都请进去,能卖多少就卖多少,说来说去,银子才是亲爹,放着银子不挣就是傻子。
掌柜的点头哈腰的送宋常宁走了,这才去后厨给厨子交代清楚。
宋常宁回到府上,刚刚要回自己呢院子,路过小竹林,听见里面传来一阵异动,他勾了勾唇,闪身进了竹林,搂着陈玉兰的腰就是一阵亲热。
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