客人,就是看了张祖廷的微博才找过来的,而后他又找了全民点评的王鹏王总过来,结果王总在点评网站上评价了一下,明云私厨立刻就火了!”
“我都没能想到,咱们这种低调的餐馆火起来,竟然这么简单!”
“当然,您的其它决策也都起到了锦上添花的效果。”
“明云私厨没有名字,所以王总在全民点评上的评价也没写名字,这一下子就显出了明云私厨特立独行的气质,引发了广泛讨论!”
“而且,没有名字还导致了每次用带空格的关键词搜索的时候都能搜到,于是我们的曝光度大大提升了!”
“最关键的一点,您给餐厅定下的那些规定,比如不允许拍照、根据菜品更换餐桌餐具、服务生如同微风拂面的服务……全都完美契合了目标客户的需求,在土豪群体中备受好评!”
“而土豪群体中的好口碑反过来又影响了一般的消费者,虽然我们这边的菜品定价比较高,但大部分一般的消费者来消费之后也觉得物有所值,这正是因为顶部那些富豪群体的口碑效应!”
林灿荣对于明云私厨的成功模式赞不绝口,这也不全是为了在裴总面前吹彩虹屁,也是在由衷感慨。
他亲历了整个事件,最开始也对裴总的安排有诸多不理解,甚至对私厨以后的前景非常不看好。
但现在,疑惑彻底解开了,裴总出人意料的安排完美地发挥了作用!
裴谦沉默不语,林灿荣的那些彩虹屁全都左耳朵进右耳朵出了,没有记住的必要,但这两个名字,他是记住了。
一个薛哲斌,一个王鹏,两个罪魁祸首!
薛哲斌还是看了张祖廷的微博过来的,这么说来的话,张祖廷也是难辞其咎!
裴谦现在就只想说四个字:防不胜防啊!
敌人太多,简直就是四面楚歌。
裴谦默默叹了口气,哎,小本本上又要多三个名字了。
“那就给我订一个下周日的包间吧,菜单跟上次做出区别就行了。”
裴谦这话说得有气无力。
……
……
挂了电话,裴谦感觉自己压力山大,心情都不美好了。
按照明云私厨现在的火爆程度,绝对会赚钱。
但,赚也不会赚太多。
因为明云私厨的接待能力有限,一共就那么大点地方,每天中午、晚上全都安排满,也接待不了多少人。
明云私厨的日常开销也很大,养着几个金牌大厨、许多训练有素的服务生以及搬桌子、换布置的工作人员,人力成本居高不下。
私厨的菜品定价虽高,但也不是漫天要价,所以王鹏才会觉得挺划算的。
所以,明云私厨肯定赚钱,但要说把所有投入都赚回来,短期内应该是做不到的。
可以说是不幸中的万幸了。
裴谦买了这栋商住两用的别墅,一共花了600多万,按照10%计入系统
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