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　　因为张晓黎的话现在确实是不好出门，外面天寒地冻的不说，万一再有个磕磕碰碰的就不好了，所以相应的话廖青也没有去——

　　一般情况下的话，考试是在二月初一点，所以的话张晓黎和萧越大概要在县城那边住到二月多了，然后二月多考完之后，紧接着，十天之后就是院试了，所以差不多两个人得需要到三月多份才能回来……

　　而谭维栎话他是只考院试的，二月初再走，等三月多份回来。

　　这边三个小孩儿一走，整个庄子肉眼可见的冷清了很多，也无聊了好多，吃饭的时候桌子上就孤零零的三个人——

　　廖青，张晓黎，唐悦朝三个……

　　索性在三个小孩儿走的第二天，廖青就吩咐宋嬷嬷不要做菜了，而是开始吃锅子了——

　　天气冷，正好锅子一边吃一边煮特别暖和不说，大冬天吃起来也舒服——

　　张晓黎裹了个厚厚的袍子，又穿了一件厚厚的披风，才在亭子里面吃锅子——

　　做的是羊肉锅子，倒是意外的合张晓黎的口味，做起来也简单。

　　羊肋条肉洗净，切成大块，投入开水锅加些白萝卜煮约两刻钟，去掉膻味，再用清水洗净，羊骨用水洗净，柿子椒支蒂和籽，洗净，切成小块，放在盆内，加部分盐和凉开水拌匀腌成盐水椒，香菜择洗干净，切段。

　　再将锅架在火上，先放底料蔬菜垫底，再将羊肉块、羊肠、羊肚放上，然后放入黄酒、葱段、姜片，烧开不滚，倒入适量清水没过肉块，再用旺火烧开，撇净浮沫，滚烧两刻钟到半个时辰，汤色变白，改用小火炖半个时辰到一个时辰，炖至羊肉、羊肠、羊肚软烂熟透，捞出，晾凉后分别撕成小块。

　　食用的时候，取出部分羊肉、羊肠、羊肚块放入热汤锅内烫热，盛在碗内，舀入热羊肉汤，加入适量的盐、味精调好口味，撒上香菜段，再取出部分盐水椒装入小碗，同时上桌，配合食用。

　　廖青这边吃着外边儿就慢慢的开始下起了雪了，他们这边儿，周边儿烧着炭火吃着锅子，倒是暖和的厉害，只是苦了萧越张晓黎和林邱——

　　三个人住在县城，虽然说是住在张晓黎的水果茶馆的后院，说起来也确实算是方便，但是因为之前

　　本章未完，请点击继续阅读！第2页/共5页没有来住过，所以还得现收拾房间，好些东西也没有那么齐整，炭火的话也得过两天才能送过来，房间冰凉凉的，但还是得读书……

　　好不容易到了中午该吃饭了，饭菜经过回廊端上来已经有些凉了，吃下去肚子也不舒服……

　　三个人开始想念庄子里温暖的房间和暖和的饭食——

　　说起来之前廖青是个会享受的，夏天吃下面的饭，冬天吃冬天的饭，夏天大部分吃凉菜，像有的粥啊，饮品啊什么的，甚至往里面放冰块

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